2.7-Mescles

Definim el terme mescle
és el producte de la barreja de substàncies com elements químics i compostos, sense enllanços químics o cap altre canvi químic, de manera que cada substància de la mescla retingui les seves pròpies propietats. Tot i que no hi ha canvis químics en una mescla, les seves propietats físiques, com el seu punt de fusió, poden diferir respecte la dels seus components.
Normalment, les mescles, poden ser separades utilitzant mitjans mecànics.
Hi ha 3 tipus de mescles:
Ara las definirem:
1)mescla heterogènia és una mescla sense composició predefinida, on s'hi aprecien a simple vista els seus components, per exemple el granit. Es diu que les mescles heterogènies presenten fases (no s'han de confondre amb estats de la matèria).

2)mescla homogènia, a diferència d'un sistema heterogeni és aquell, els constituents del qual, no es poden distingir ni a simple vista ni amb un microscopi convencional, ja que presenta una distribució uniforme de les partícules i qualsevol dels seus punts té la mateixa composició i propietats. Tota la mescla homogènia a més, presenta el mateix estat de la matèria.
exemples: l'aigua del mar el llautó

3)una dispersió col·loidal és una substància amb components d'una o dues fases, un tipus intermedi de mescles entre una mescla homogènia i una mescla heterogènia amb propietats també intermedies entre ambdues. Un col·loide no es sedimentarà si es deixa reposar
exemple: sol: líquid, sòlid, farina en aigua.

Aqui deixu un video de separacions de mescles es bastant interesant:
http://es.youtube.com/watch?v=h2xg0YqJwBg